佟屏亚中国杂交稻产业如何抵御冲击象牙树

佟屏亚:中国杂交稻产业如何抵御冲击

自从杂交稻横空出世以来，凭借杂交稻增产优势和发展远景开创了水稻扩张的新路径，一路高歌猛进覆盖全国50%以上的水稻种植面积，此项科技成果荣获国家发明奖。随着优质高产常规稻品种的选育和推广，杂交稻占水稻面积的比例逐年减少，质疑杂交稻“优势”的声音也常见报端，中国水稻正在悄悄地“去杂交化”。　　杂交稻种植面积正在减少　　新世纪以来，尤其是最近五年来，南方稻区提倡籼改粳，常规稻种植面积逐步扩大。据近期媒体报道：南方水稻主产区如广东、江西、湖南、湖北、江苏以及云南等省，常规稻种植面积增加很快。　　2014年广东水稻种植面积2840万亩，常规稻与杂交稻种植比例为1:1。江苏省水稻种植面积3408万亩，常规稻种植面积达2900万亩。云南省常规稻种植面积1000万亩，占全省水稻面积的80%以上。江西省农业局2016年初调查，常规稻已占早稻种植面积的一半，80%种粮大户表示有扩大种植常规稻意向。湖南省攸县常规稻种植面积28.9万亩，占全县水稻面积的64.9%。广东省江门市种子公司销售常规稻与杂交稻种子比例，由以前的3:7变为如今的7:3。湖北省一位县级经销商说：“常规稻种子都卖疯了。农民进店先问有没有常规稻种子。今年全县有30万亩稻田种上了常规稻，接近稻田的一半。”　　需要说明的是，我国水稻分为籼稻和粳稻，南方种的多为籼稻，杂交稻面积比较大；北方种的多为粳稻，基本上都是常规稻。水稻“去杂交化”主要是指南方稻区。　　据农业部资料，杂交稻发展鼎盛时期的2000年，南方稻区种植面积最大的5个水稻品种都是杂交稻，前两名是汕优63（1738万亩）、Ⅱ优838（1186万亩）；新世纪以来新育成的常规稻品种逐年增加，2014年南方地区种植面积最大的5个品种有4个是常规稻，前两名是常规稻中嘉早17（916万亩）、宁粳4号（537万亩）。　　据湖南省统计年鉴，在杂交稻未推广以前的10年，即1977年-1986年，湖南省水稻总产量由1634.8万吨提升至2464.3万吨，增产幅度51%。杂交稻推广20年来产量没有明显增加，1990年水稻总产量为2517万吨，2010年为2506万吨，2014年为2634万吨。一目了然！　　资料显示，2013年全国杂交稻供种量为2.77亿公斤，2014年为2.44亿公斤，2014年比2013年减少13.52%；常规稻供种分别为6.17亿公斤和6.47亿公斤，增加4.86%。2013全国杂交稻种子市值132.75亿元，2014年为118.54亿元，2014年比2013年下降11.99%。凸显水稻“去杂交化”成为一种趋势。　　新培育常规稻品种受到欢迎　　常规稻快速恢复可以归纳三个原因：一是超级杂交稻连续发生稻瘟病减产绝收事故成为重要契机。二是转基因稻米被曝光，杂交稻销售遇阻。三是常规稻品质好吃着香农民可以自己留种。　　一、杂交稻推广以来，各地此起彼伏发生大面积减产或制种绝收事件。农业部1996年启动由袁隆平牵头执行的“中国超级稻计划”，投入资金已达3.4亿元，高产纪录从亩产800公斤、900公斤、1000公斤声称还要达到1500公斤，但在生产实践中，农民的平均亩产仍在400到600公斤之间徘徊，而这一产量水平很多常规稻品种也可以轻松达到。　　过去20年全国水稻产量并没有明显增加。2000年全国水稻平均亩产415公斤，2005年为417公斤，2010年为437公斤，2014年为454公斤，与超级稻卫星“计算产量”相去甚远。超级杂交稻需要高投入高肥水经济上很不划算，还容易感稻曲病、稻瘟病，事故累续。　　二、转基因水稻被曝光让市民怀疑杂交稻。2010年4月《中国新闻周刊》报道，转基因稻米销售遍及湖北、江西、安徽、江苏、四川、湖南、河南、浙江等8省。紧接着中央电视台《新闻频道》曝光转基因水稻滥种，在武汉市大型超市随机购买5种大米有3种含有转基因成分。　　三、杂交稻育种技术难度较大。常规稻育种父母本选择不受三系配套限制；而培育杂交稻受材料限制，垩白粒率、垩白度、垩白大小很难控制，若不育系品质较差，很难找到与之相配品质又好的恢复系。特别是杂交稻制种技术比较复杂，风险大，事故多，产量低，种子售价高。　　四、常规稻品质好吃着香是最大的“诱惑”。常规稻感病率相对较低，产量比较稳定。新育成的常规稻品种产量高、品质优、抗性好。常规稻可以留种，农民一年买种、多年使用。粮商积极收购，市场需求旺盛，杂交稻交售价百公斤220-240元，常规稻260-280元，优质常规稻可达320元。　　常规稻快速推广尚待时日　　申报常规稻育种经费相对比较困难，即便是培育出优质常规稻品种，有的农业部门和种子企业也缺乏推广积极性，农民欲购无门，只能高价购买不能留种的杂交稻种。　　种业界有一则讳莫如深的话题：出于商业运作考虑，企业不愿意投入资金研发和经营常规稻，甚至“买断”别家新审定常规稻品种以保护自己的营销地盘和垄断利润。据2014年种子市场资料：常规稻种子每公斤均价8-10元，杂交稻种子每公斤均价48-50元，有的超级稻种子被吵到每公斤80-90元。经销商说：“卖1公斤杂交稻种能赚20-25元，卖常规稻种只赚4-5元，差价太大了。”更主要原因是常规稻“一次性买卖”，农民可以留种，企业挣不到钱，等于自砸饭碗。广东省一位种业老板说：“如果常规稻品种种植面积越来越大，我不敢说100%，至少有80%的种子企业和经销店都要改行了！”　　最重要的是转基因利益集团不愿意看到日益明显的水稻去杂交化趋势，肯定会千方百计阻止扩大常规稻种植。你想啊，经过长期渗透和巨资投入，农业部才给张启发Bt转基因水稻发放“安全证书”，连老外都夸说“是一项里程碑式的决策”。时过境迁了，可以自由留种的常规稻种植面积逐步扩大，依靠转基因水稻控制中国种子市场的梦想要破灭了。　　异军再起——固定杂种优势育种受到关注　　在杂交稻与常规稻此消彼长的争论和实践中，经常出现水稻“去杂交化”的新建议——固定杂种优势育种（或称无融合生殖育种）——最近特别受到科技界和媒体的关注。　　常规稻育种是孟德尔遗传规律作指导，其优点是育种方法简单，种子能多代利用、优质、适应性广，缺点是育种周期长，不能利用植物杂种优势。杂交稻育种也是孟德尔遗传规律作指导，其优点是能利用植物杂种优势，缺点是杂种只能使用一次，制种技术复杂。固定杂种优势育种是以植物无性生殖遗传规律作指导，能利用植物杂种优势，育种周期短，种子能多代利用，优质、适应性广。很明显，它是一个把常规稻的优点和杂交稻的优点结成一体的新的育种途径。因为这个育种方法能在杂种F2代固定杂种优势，所以称为水稻快速育种新途径。　　概括而言，水稻固定杂种优势育种的产业链是，常规育种→杂交稻育种（它比常规育种增产15%左右）→固定植物杂种优势育种（它比杂交稻育种增产5%左右）→双优稻育种（它比固定植物杂种优势育种增产10%左右）。固定杂种优势育种有利于简化育种程序，勿需大田制种，杂种能多次利用，种子成本低，适应机械作业和水稻持续增产。但这种发展趋势是水稻种业老板坚决不愿意看到的。　　市场经济有自己的发展规律。中国水稻“去杂交化”既然是一种趋势，趋势一定会逐步发展成为潮流。恭请关注！（佟屏亚）（责任编辑：董艳雪）

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