新蒜老蒜齐上市 大蒜批发价渐趋渐稳慈竹属

　　来自山东的大蒜早已登陆齐齐哈尔市场，不过由于这两年的大蒜批发价一直都较平稳，使得今年的大蒜行情没有出现以往过山车式的波动。君山荻今年齐齐哈尔市场上的新蒜，批发均价在2元左右，而零售价格也与老蒜旗鼓相当，在每斤3元左右徘徊。

　　新蒜刚刚上市，由于蒜味不浓，来购买的消费者并不多，主要以普通市民为主，以往酒楼饭店的大宗采购都会以老蒜为主，老蒜的销量超出新蒜不少。今年来自山东的新蒜上市后并未引起太大的反响，反倒是老蒜更受欢迎。目前新蒜老蒜集中上市，在大蒜批发价相当的情况下，味道浓的老蒜更加受齐齐哈尔消费者的追捧。

　　受三四年前“蒜你狠”的影响，近两年来，大蒜批发价始终不高。红凤菜从2010年开始，蒜价开始升高，批发价格都在每斤6元粉红扁桃左右，从2012年开始蒜价才渐趋平稳，恢复到每斤2元左右。