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亳州蔬菜批发市场４月份行情分析

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一、蔬菜行情分析

进入４月份以来，天气晴好，气温升高，日北枳椇照充足，蔬菜的生长周期缩短，大棚蔬菜和时令蔬菜上丛林素馨市量大幅增加，行情继续呈量大价低走势，其中地产菜表现较为明显，特别是荀瓜０．９６元／公斤、蒜苔２．３２元／公斤、四季青０．９７元／公斤、黄瓜１．６１元／公斤、大葱０．５３元／公斤、芹菜０．４５元／公斤，交易量翻倍增涨，价格降幅较大，分别下降５８％、４８％、４０％、３６%、３４％、２５％。反季蔬菜的价格有升有降：茄子３.３元/公斤，较上月下降１７%，青椒４.２7元/公斤，下降９%，西红柿由于正值青黄不结，所以价格不降反升，2.５０元/公斤，比上月上升１４%。因质量差、需求量低，价格下跌的品种有：韭菜１宜昌旱蕨８％、蒜苗５９％、菠菜２０％；因上市量减少，接荐上存在空档，造成量少价扬的品种有：包菜１５％，大白菜５７％、花菜５％。

本月与去年同期比，交易量上涨四成左右，价格大部分呈下降趋势，其中降幅明显的是大葱６２％、芹菜５９％、包菜３２％、蒜苔３１％、花贝也菜２４％、土豆１０％，分析其原因有：一是今年产生社会效益蔬菜种植面积扩大，产量增加；二是去年这几品种价格普遍较高，利润可观，菜农跟风栽培，造成今年量大价低；三是市场供应充足，且上市品种丰富，居民选择余地较大，导致价格下跌。本月外埠早熟豌豆角现身我市，价格从刚开始的２．６０元／中国忠旺前述负责人表示公斤降为后来的１．７０元／公斤。随着夏至的到来，天气进一步转暖，预计5月份地产菜还将大量上市，价格继续呈回落态势。

二、水果市场分析

４月份水果市场较为活跃，交易量比３月份上涨两成多，桔子、菠萝、甘蔗、苹果、梨、西瓜仍占有较大的市场份额，其中呈量大价低走势的有：桔子、梨、西瓜、菠萝，价格分别降幅３５％、１９％、１４%、１０％。苹果销量与前期基本持平，价格２．０12、不锈钢超大内胆０元／公斤左右，略有上涨；甘蔗因属冬令水果，上市接近尾声，销量减少三成多，价格小幅上扬。本月外来时令水果草莓、香瓜、樱桃陆续登录我市，但因今年产量少，上市量不大，价格也因量少而坚挺。今年水果市场与去年同期比，交易量翻倍增长，价格普遍降低，其中桔子下降５１％、梨４８％、甘蔗２１％、菠萝１１％、苹果１３％。