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六安市裕安区市场监管局多措并举推动“食安封签”有效实施


2022年07月19日
六安市裕安区市场监管局多措并举推动“食安封签”有效实施
为进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保障消费者饮食健康,六安市裕安区市场监督管理局多措并举推全叶滇芎动外卖食品食安封签有效实施。
一是强化监督检查,压实主体责任。各市场监管所、开发区分局加大对辖区内网络餐饮提供者入户宣传、检查频次,指导入网餐饮经营户规范订制和使用食安封签,特别对经营规模较小、经营者年纪较大的餐饮经营户手把手教学,提供封签模板,讲解使用规范;动员本土餐饮连锁企业,老乡鸡、煲仔时光及吾悦广场、1911餐饮示范街商户带头使用食安封签,全方位压实网络餐饮服务提供者主体责任。
二是营造宣传氛围,拓宽投诉渠道。增强广大人民群众对食安封签的认识和食品安全自我保护意识,让购买带有食安封签的外卖成为消费者的自觉习惯,从源头倒逼网络餐饮服务提供者提高使用 食安封签主动性和积极性。形成全员参与,共同监督的共治共享良好氛围。
三是约谈平台,协同推进。对辖区内与美团饿了么等第三方平台合作的管理公司进行走访、约谈及回头看工作,一是要求管理公司做好对商户的宣传、调度工作,加强对骑手的食品安全意识培训,引导送餐骑手在取餐时检查封签的完好性,逐步实施无封签、不取餐、不送餐制度;二是引导平台自身加大投入,印制食安封签为商户发放,带头做长柄巢蕨好示范宣传,重点调度老店面、小店面、年纪较大不会使用食安封签的夫妻店,从源头上推动食安封签使用工作,提高食安封签使用率。
四是建立长效机制,持续有效推进。裕安区局将食安封签监管纳入日常监双唇兰属管范畴,通过日常会议调度、区局督查、监管所(分局)检查相结合方式,督促尚未采取食安封签的外卖单位落实到位,力争早日实现 食安封签使用全覆盖,筑牢网络餐饮食品安全防线,进一步提升辖区餐饮消费放心度。(裕安区市场监管局)
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