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倒春寒致镇江超六成蔬菜涨价时令菜成贵族火焰兰属

镇江    
2022年07月21日

倒春寒致镇江超六成蔬菜涨价时令菜成“贵族”

三月天,孩子脸。天气时热时冷,让镇江农贸市场的蔬菜价格也震荡不断。据镇江市物价局3月15日的监测数据显示,45种蔬菜呈“28升12降5平”,平?

三月天,孩子脸。天气时热时冷,让镇江农贸市场的蔬菜价格也震荡不断。据镇江市物价局3月15日的监测数据显示,45种蔬菜呈“28升12降5平”,平均涨幅7.46%。

近日,受“倒春寒”的频繁冷空气影响,镇江市超六成蔬菜价格“翘尾”,环比上周价格上涨。此外,包括马兰头、香椿头等一众时令菜价格高企,成了名副其实的“贵族菜”。

45种蔬菜中,豆角、蘑菇、蕹菜、茭白价格分别较3月8日上涨了1.38元、1.31元、1.25元、1.35元,目前均价分别为10.69元、9.81元、7.25元、11.6元。大白菜、平菇、青菜、冬瓜均价分别为2.16元、6元、3.24元、2.85元,较3月8日上涨了27.81%、12.99%、11.34%、9.62%。西红柿、黄豆芽、绿豆芽、西兰花、生菜价格持平。芹菜、生姜、莴苣、豌豆苗价格小幅下跌,跌幅分别为1.6%、2.26%、3.15%、4.57%。香椿头、马兰头等时令蔬菜今年上市以来均价就一直“高处不胜寒”,香椿头均价为40元,同比去年35元的价格上涨了14.29%;马兰头均价为8元,同比去年上涨6.67%。

对比往年,镇江今年蔬菜的价格一直“高高在上”,包括时令蔬菜,上市近一个月,价格还和初上市时一样。究其原因,主要由于气温骤降,蔬菜供应量受到影响。

据分析,3月7日至11日,我国中东部大部地区自北向南先后大幅降温和雨雪天气,使得苏北、安徽等地农作物受影响,冷空气带来的低温天气,每次持续2-3天,对蔬菜的正常生长周期产生不利。镇江市农贸市场销售的蔬菜70%都是外地菜,因而供应量受到一定的影响,价格上扬。

镇江价格部门分析,目前菜价的“扬势”可能要持续一段时间。一般来讲,天气转暖,蔬菜会大量上市,据此,镇江市价格部门预计,下个月蔬菜价格有望回落至稳。

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