夏季蔬菜有机农作物曲高和寡叉苞乌头

夏季蔬菜：有机农作物“曲高和寡”

入夏以来，杀虫剂的滥用导致蔬菜农药残留超标一直是市民们的担忧，相对安全健康的有机蔬菜应当更受青睐。而记者走访发现，虽然现在大多数超市都可看到有机蔬菜的身影，却并没有出现热销的场面。

市民只问不买，有机蔬菜仍是新鲜事物

一斤有机青菜居然要20块，太贵了。在芜湖市一家大型超市内，记者在有机蔬菜柜台旁注意到，很多市民都只是看看价格，然后纷纷表示无法接受。一位前来买菜的大姐告诉记者，夏天吃的东西最讲究干净卫生，其实她愿意多花点钱买更好的蔬菜，但是有机蔬菜价格却远超出她的心理承受价位，让人只能望而却步。据超市工作人员介绍，自去年下半年推出有机蔬菜专柜以来，销量一直不好，大多数人只看不买。相对而言，夏天的销量稍微好一点，但即便如此，超市内有80%的有机蔬菜最后都会被浪费掉。据悉，目前有机蔬菜的主要购买者是消费理念前卫、经济条件较好的年轻人。

在走访过程中，记者注意到各大超市除了推出有机蔬菜，还推出了很多标示着精品或者超市自有品牌的绿色蔬菜。这些蔬菜普遍比有机蔬菜便宜不少，同样包装完整、贴着标签，让很多人误以为这也是有机产品。经过询问，工作人员称这些精品蔬菜的产品质量仅次于有机蔬菜，由于价格并非十分昂贵，所以要比有机菜卖得好。记者随机询问了几位买菜的市民，发现大家并不是很了解这些标签各异的菜有什么不同，有机菜到底贵在哪里?

有机好在哪，市民知之少

有机蔬菜最大的优点在于生产过程中不使用任何化肥、农药、生长调节剂等化学物质，也不使用基因工程技术。记者随即致电了芜湖市一家有机蔬菜供货公司的客服电话，据介绍，不同于超市自主推出的精品蔬菜，有机蔬菜必须经过独立的有机食品认证机构全过程的严格质量控制和审查，只允许使用防虫网及其他非化学手段防治病虫害，而种植有机农作物的土地则需要2-3年的土地净化转换期。而正是因为这些生产成本远高于普通蔬菜，有机蔬菜在市面上都售价不菲。

价格高只是一方面，更主要的是由于市民们担心有机蔬菜是否真的物有所值。一家超市主管称，本打算将有机蔬菜作为夏季主打产品，但在销售中却屡遭挫折。由于缺乏渠道了解产品的安全性，加上近年来多个地方的假冒高端农产品频被曝光，导致有机产品管理急需规范化。

正规的有机蔬菜包装上应有有机认证标志，同时印有产品代码、带密码涂层的有机码和国家认证查询网址，正规的包装袋上一般还有明确的产地、品名、生产日期、溯源码和生产者标示。消费者可以根据编号到国家有机产品认证标志备案管理系统上查询产品的真伪，我们在卖的每一个有机产品都可以追根溯源。据悉，一旦消费者在认证过程中发现问题，可以向认证机构、质检、工商部门和国家认监委进行投诉举报。

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