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慈溪横河稻香文化引领现代农业发展杧果

慈溪    
2022年08月24日

慈溪横河稻香文化引领现代农业发展

近日一场罕见的早雪,让部分晚稻倒伏,给浙江省宁波市慈溪市横河镇种粮大户造成了一定的损失。然而谈起明年的庄稼地,不少种植户依然充满信心。“像这稻麦一样,就是有一股韧劲,不管酷日还是风雨,都会让人期待丰收的时刻。”该镇有关负责人说。

作为宁波重点产粮乡镇和粮食主产区,横河镇是慈溪市传统的水稻种植区,水稻播种面积达1.55万亩,占全镇耕地总面积的56.3%。“在与河姆渡文化同一时期的童岙文化遗址,就曾发现水稻种子。”该镇文化干部介绍,绵延7000多年的水稻种植历史,甚至比东横河的可追溯历史更加悠久。“从七千年历史中走出来的种稻习俗,已经融入横河一方水土,酝酿着属于横河的稻香文化。”

“稻香文化是一种不断传承、成长的文化,蕴含着的是精益求精的工匠精神。”该镇农办有关负责人告诉记者,漫长的种稻历史,在一代代人手中不断积淀,经过现代农业技术的改良和发展后,已经成为慈溪市的优秀地产农业的象征,更成为农业现代化发展的动力。特别是近年来,该镇以稻香文化激励“三农”发展,推行绿色生态稻米,推进无公害和机械化种植模式,实施晚稻病虫害专业化统防统治,减少化学农药使用量,提升稻田亩产效益。

农民眼中的稻香文化究竟有着怎样的内涵?横河建立水稻农场负责人彭启启有着自己独到的理解。“稻田是广阔的、有生命的。从前民以食为天,大家日出而作、日落而息地辛苦耕耘,时刻都与大自然休戚与共。”彭启启认为,稻香文化体现了农民吃苦耐劳、不怕艰苦的品质;同时种稻过程中的绿色生态播种、共同耕耘收割的方式,也蕴藏了绿色发展、共享发展的理念。

从过去种粮卖粮站到现在转型产粮大户,踏上了不断寻找“优质米”的道路。近年来彭启启试种胭脂米、黑糯米等优质米,其中“嘉禾218”是其农场主打的优质米品牌。“目前镇里在主推这一品种,老百姓也喜欢吃。”彭启启说,2015年还是十几亩的种植面积,去年扩大了近两倍,一年产优质大米两万多斤。

以稻香文化为引领,该镇大力推动农业现代化发展,引导和服务广大农民群众,持续推进农业供给侧结构性改革。通过强化新型农民培育,该镇已培育各类新型农民100余人、农业经纪人50余人,进一步推广农业生产生态技术,发挥农民的主观能动性;积极推进农业生产标准化,落实质量安全和可追溯,不断强化农产品品牌建设,并大力推广优质水稻品种“嘉禾218”,保障农产品质量安全。

为进一步推广稻香文化,打响横河优质稻米品牌,促进生态和产业深度融合,该镇打造稻香文化旅游品牌,把“稻香节”作为稻米文化推广、产业融合的平台和载体,通过举办稻香文化旅游节开幕式(插秧)、丰收节、优质米品鉴会、彩色稻图案创作展示(中国梦)等系列活动,以稻香文化促旅游、促招商,吸引上海优质商业和高校资源,已与上海正大集团、上海应用技术大学建立合作关系,实现稻香文化、旅游、产业的深度融合。

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