奶业转型1000头智利奶牛踏上青海省的大牧场密花岩风

奶业转型　1000头智利奶牛踏上青海省的大牧场

2014年对于多地奶牛养殖户来说，是经历挑战严峻的一年。面对竞争激烈的乳制品市场，传统奶牛养殖模式迎来了一场革命。转方式、调结构，走向规模化养殖，为市场提供安全、质优的乳制品成为我省奶牛养殖的出路。4月16日，当1000头智利奶牛踏上我省的大牧场，我省奶业转型的序幕正式拉开。这是我省首次大规模从国外引进奶牛，这批智利奶牛的到来将为我省畜牧业发展带来新的活力。

不远万里智利奶牛抵达青海

4月16日，我省从智利引进的1000头奶牛在经过百余天的长途旅行后，终于抵达西宁。我省引进外国奶牛虽已不是稀罕事，但是，如此大规模的引进还是头一次。2014年，我省计划从国外引进良种奶牛2000头。通过与有关进口贸易公司协作，到拟引进良种奶牛产地国实地考察，最终与智利有关公司签订了引进合同。

智利地处美洲大陆的最南端，与南极洲隔海相望，距离中国近两万公里，十分遥远。为了准时到达，1月7日，1000头智利奶牛装船运输，经过一个多月的海上旅途，于2月12日到达天津口岸。虽然在船上待了一个多月，但是，智利奶牛的生活质量并没有下降。为了保证奶牛的健康，船上专门为它们配备了专职兽医和饲养员。在此次旅途中，奶牛有足够的饲料和饮水，因为运输船不仅配有海水淡化设备，而且还有足够的空间装载富裕的粮食。在船上，牛床设计类似于牧场青年牛舍，每个围栏都配备饲料棚和自动饮水器。

顺利抵达天津后，智利奶牛经历了60多天的隔离观察。采血、化验、打疫苗等检验检疫程序一样都不能少，直到拿到合格的体检报告后才被放行。

直到近日，历经万水千山后的1000头智利奶牛终于踏上了青海的土地，它们分别被运往青海天露乳业有限公司、青海湖乳业有限公司等4个养殖基地，剩余1000头也将于近期运抵我省。

寄予厚望国外引进意义重大

智利与中国虽相隔万里，但有着良好的合作。今年年初，智利首次向中国大规模出口智利奶牛，预计今年将向中国出口奶牛3万头。对于四大牧场之一的青海来说，在此时引进智利奶牛意义重大。

当前，我省奶业发展正处于转型的关键时期，奶牛分散养殖与市场无法对接的矛盾日益突出，同时规模养殖场奶牛群规模较小、高产奶牛数量较少的实际也逐渐突显，为解决我省奶业发展的这一瓶颈，在省委、省政府领导的高度重视下，采取散养奶牛出户入园和从国外直接引进高产奶牛双管齐下的措施，确保奶业健康、平稳发展。

这批智利奶牛被寄予厚望，它们的到来对提升我省奶牛质量，促进奶业健康发展，提高奶牛良种化程度发挥极大的推动作用，为畜牧业转方式、调结构、强基础、提质量工作开启新的航程，为良种奶牛种群扩繁奠定了基础，对解决乳品加工企业达标生鲜乳数量不足的问题，提升菜篮子供给能力具有十分重要的意义。

结构调整 我省畜牧业力争突破创新

引进智利奶牛仅仅是今年我省畜牧业转型升级迈出的一小步。在过去4个月中，我省农畜产品生产稳定，奶牛生产进入结构调整期。随着省政府推进奶业稳定发展的意见出台后，在一定程度上稳定了奶牛养殖。1至3月，全省共投入生产的奶牛能繁殖的母牛数量为14.31万头，比去年同期减少0.1万头，但由于近两年实施的引进良种奶牛项目，投入生产的高产奶牛数量达6.34万头，比去年同期增加0.43万头；全省牛奶产量达到4.86万吨，同比增加0.33万吨。

目前，我国经济已经步入新常态，根据《中国农业展望报告(2015—2024)》预测，畜牧业未来的发展将面临猪肉消费增速放缓，供需趋于平稳；禽肉规模化生产发力，市场保持供需平衡；牛羊肉消费继续增长，供需总体偏紧；禽蛋产量增速放缓，消费稳步增长；饲料饱和式增长成为市场主基调。

面对这一新常态，今年我省将以此为契机，着力建设全国草地生态畜牧业试验区；打造农牧交错草畜联动试点区和东部农区循环农牧业示范区；力争在有机特色品牌打造上、在标准化生产方式上、在产业化经营模式上取得突破；在奶牛出户入园上、在优势畜种分类上、在畜牧良种繁育体系建设上、在畜牧业统计分析上实现创新。

（蔡雅雯）

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