山西和顺肉牛阔步前行蒙自合欢

山西：“和顺肉牛”阔步前行

得天时，占地利，仰人和。山西和顺县抓住地域优势，发挥品牌效应，全力实施“一县一业”养牛富民工程，使养牛业成为生态循环农业的关键环节和农民增收的主导产业，养牛已成为农民增收的主要渠道之一。

高擎“和顺肉牛”******地标品牌，加快“一县一业”养牛基地县发展进程

品牌的建立，为和顺养牛业的发展提供了更广阔的空间。“十二五”规划中，和顺县将养牛业确定为“一县一业”主打产业，并列为“五地两区”建设之一，强势推进肉牛基地县建设步伐。如今，“和顺肉牛”已经成为农民增收的主要产业，以和顺肉牛为生产标准，申报注册的“双和牛”、“太行红”等商品牛、肉远销全国30多个省市，免检直供港澳且供不应求。

建设“十企百区千户”现代养牛业链条，不断壮大养牛产业

以“十企百区千户”现代养牛业链条来壮大养牛产业是和顺发展“一县一业”的主要抓手。多年来，该县组织实施了“十企百区千户”养牛富民工程，稳步快速壮大养牛产业。

截至目前，“十企”中，龙旺、德牧、天和等五个肉牛育肥企业均正常生产，累计育肥出栏肉牛5622头。“百区”建设中，改造完成的标准化园区已达到88个，完成五年规划的88%，提前完场目标任务达28%。在“千户”建设中，扶持5头母牛养殖户的扩大、发展，全县饲养母牛10头以上的规模户达到2153户，饲养母牛达2.4万头。

打造“两条产业化”经营链条，实现养牛增收致富

由养牛发展起来的两条“牛”产业，不断鼓起和顺农民的钱袋子。第一条是“繁育—育肥—屠宰加工”一条龙产业化经营链条。主要以龙旺肉牛屠宰加工厂和10个肉牛育肥企业为龙头，以100个标准化养牛园区为基地，连接全县6000个规模母牛繁育户。全面实行定单生产模式，为养牛户提供技术指导、饲料供给等服务。第二条是依托养牛业发展起来的延伸链条。即调整农业种植结构，发展青贮饲草种植和确立“养牛为主，种养结合循环发展”道路。

完善服务机制，推进绿色农畜产品加工基地县建设

和顺县完善的扶持政策为“和顺肉牛”发展壮大注入了活力，绿色农畜产品加工基地县建设不断加快。

主要表现在六个方面。首先提出凡在本县境内兴办养牛企业的，均可享受县相关优惠扶持政策；其次，建立振兴养牛产业绿色通道；第三，农业专项资金捆绑集中向养牛业投放。对于投资额达到500万元的肉牛育肥企业，县财政担保公司给予担保100万元的流动资金贷款支持；第四，加强执法监管，严格疫病防控；第五，把推广应用科技适用技术作为推进建设的重要举措和重大支撑来抓；第六，在10个乡镇建设10个科普惠农培训中心10处、技术服务站15处、培训点100个，形成覆盖县、乡、村三级的网络培训体系，开创全省畜牧系统电子办公的先河。

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