胡萝卜汤养生又健康；秋分之后吃：葡萄；今日推荐：三参润肺汤苦皮藤.苦皮藤.苦皮藤.苦皮藤

胡萝卜汤养生又健康

建议搭配

玉米，红枣

预防流感

入秋后，流感也进入高发期，平时常喝点胡萝卜汤，不仅能提高抵抗力，还能使流感发生率降低50%。

补充钙质

秋季钙流失比较快，人体需要及时补充，胡萝卜含有丰富的维生素A，它能促进人体对钙的吸收，有助于骨骼生长，尤其是发育期的儿童应该多吃点。

秋分之后吃葡萄

新鲜的葡萄中有大量的水分，甚至是能够达到88%，在水果中算是含水量非常高的水果了。秋季干燥的季节中，不妨多吃些葡萄给身体补水。而且葡萄有益气补血、补脑安神、除燥明目等作用。

紫色的葡萄中含有抗衰老作用的花青素，南岭毛蕨以及降血脂、预防动脉硬化作用的白藜芦醇。

ps

不管是葡萄还是葡萄干含糖量都很高，糖尿病患者要适量食用。

今日推荐

三参润肺汤

食材

太子参30克，沙参30克，玄参15克，水鸭半只，陈皮、生姜、食盐适量。<峨眉百合/p>

（1）把材料洗净，水鸭斩件焯水后，生姜起锅爆炒一下。

（2）向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，慢火煮60分钟，调味即可。

玄参又名元参，《本草备要》载“（性）苦咸微寒，（能）益精明目，利咽喉，通二便”，因能补机体阴液而能治便秘、咽干口燥；太子参，能补气生津，药性平稳而适合病人长期服用；沙参，补肝肺之阴而去虚火。水鸭经生姜、油锅炒制，寒性大减。这款“清补凉”的药膳，好比一场秋雨，带来凉爽舒适，有效缓解咽干鼻燥，干咳无痰，便秘，皮肤干燥等不适，适宜阴虚火旺、虚不受补、病后阴伤人群食用。

风寒所引起的咳嗽、咽喉不适与便溏者不宜。